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Kleingebäck
Kleingebäck
Unsere Wasserwecken sind aus 100 % Weizenmehl hergestellt. Diese werden immer am Vortag hergestellt und dürfen dann bei ca. 3°C ihr volles Aroma entwickeln.0,50 EUR
Unsere Brezeln werden aus 100 % Weizenmehl hergestellt. Wir nutzen als Fett ausschließlich Butterschmalz. 1,00 EUR
Unsere Dinkelseelen werden zu 80 % aus Dinkelmehl, zu 10 % aus Emmer Vollkornmehl und zu 10 % aus Einkorn Vollkornmehl hergestellt. 1,40 EUR
Weizenseelen aus 100 % Weizenmehl mit Salz und Kümmel bestreut.1,20 EUR
Körnerwecken welche aus Weizenmehl, Roggenmehl und Haferflocken hergestellt werden.0,90 EUR
Körnerwecken aus Weizen- und Roggenmehl welche mit Naturjoghurt von der Hofmolkerei Kugler hergestellt werden.0,90 EUR
Saftige Wecken aus Weizenmehl, Roggenmehl und Kartoffelflocken.
1,00 EUR
0,90 EUR
Weizenwecken mit Milch und Butter.
Nur Freitags oder auf Vorbestellung erhältlich.1,10 EUR
Saftige Laugenstangen mit einer leckeren Kräutermischung bestreut.1,30 EUR
Mit Emmentaler überbackenes Laugenzöpfle1,20 EUR
Nur Dienstags und Donnerstags2,00 EUR
Süßes
Süßes
Mit feinster Butter selbst hergestellt1,40 EUR
1,80 EUR
1,80 EUR
1,80 EUR
Nur Dienstags und Donnerstags1,80 EUR
Nur Dienstags und Donnerstags1,80 EUR
Mit viel Butter hergestellt.
Mit oder ohne Rosinen7,00 EUR
4,80 EUR
Brot
Brote
Unser klassisches Hausbrot ist ein Weizenmischbrot mit 82% Weizenmehl und 18% Roggenmehl.0,00 EUR
Unser Kartoffelbrot wird aus Weizenmehl uns Roggenmehl hergestellt. Wir setzen diesem Kartoffelflocken zu wodurch das Brot sehr Saftig ist und lange frisch bleibt.3,00 EUR
Weizenmischbrot mit 60% Weizen und 40 % Roggen.
Ebenfalls enthalten sind z.B. Kürbiskerne, Linsen und Chiasaat.3,00 EUR
Klassisches Kastenbrot welches zu 100 % aus Dinkelvollkornmehl besteht.3,50 EUR
Unser Dinkelruchmehlbrot wird zu 50 % aus Dinkelruchmehl und zu 50 % aus Dinkelmehl Type 630 hergestellt.3,80 EUR
Ein Weizenmischbrot welches aus 60 % Weizenmehl, 20 % Roggenmehl, 10% Emmervollkornmehl und 10 % Einkornvollkornmehl besteht. Durch die verschiedenen Vorteige wird das Brot sehr lange haltbar und super saftig.5,00 EUR
Das Roggenmischbrot besteht zu 70 % aus Roggenmehl und zu 30 % aus Weizenmehl.3,00 EUR
Unser Joghurtbrot besteht zu 70 % aus Weizenmehl und zu 30 % aus Roggenmehl. Ebenfalls verwenden wir hierfür Naturjoghurt von der Hofmolkerei Kugler.3,00 EUR
Auf Bestellung backen wir für sie auch Baguette, Toastbrot oder andere Brotsorten. Fragen sie hierfür einfach nach.0,00 EUR
Unser Finnenbrot ist ein kerniges Brot mit Leinsaat, Soja und Sonnenblumenkernen.3,00 EUR
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